|
Doperwten Ommelet
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 4 eieren
melk
boter
blik doperwten
blik worteltjes
zongedroogde tomaten
uien
boter
zout peper
Voorbereiding: Snipper de uien en bak ze glazig.
snijd de tomaten klein
Breek de eieren in een kom, voeg melk en zout en peper naar smaak toe en klop los
Bereidingswijze: Draai de blikken doperwten en worteltjes open en voeg toe in de koekenpan. Laat het geheel even doorwarmen.
Voeg de tomaten toe.
Laat de losgeklopte eieren in de pan lopen en laat gaar worden op een zacht pitje
|
|
|